Texaské BBQ korenie - 100 g

Plánujete poriadnu grilovačku? Tak toto korenie na nej nesmie chýbať! Zmes inšpirovaná Divokým západom, ktorá kombinuje horčicu, koriandr, cibuľu, čierne korenie a papriku a dodáva mäsu a zelenine nezameniteľnú chuť Texasu. A vďaka hrubej štruktúre mäso nielen perfektne drží, ale aj božsky vyzerá - takže steak na tanieri bude vyzerať ako z katalógu grilov.

Na čo je dobré Texaské BBQ korenie?
Tento mix nezostáva len pri steakoch! Vyskúšajte to na všetkom, čo máte na grile, v rúre alebo na panvici:

Hovädzie mäso – steaky, rebierka či poriadny burger – v tom vyniká grilovacie Texaské korenie!
Marinády – korenie zmiešajte s olejom alebo jogurtom, navrch dajte mäso a nechajte pôsobiť kúzlo Texasu.
Pečená zelenina a zemiaky – Zemiaky, papriku alebo cuketu posypte korením a dajte ich na gril. výsledok? Dokonalosť sama.
Omáčky a dipy – pridajte štipku do barbecue omáčky alebo krémového dipu a prekvapte všetkých pri stole.


Ako využiť grilovacie korenie?
Suchú zmes korenia jednoducho votriete do mäsa, ktoré na grile len čaká na svoju chvíľu. Alebo si pripravte marinádu z oleja a korenia a nechajte mäso pekne dlho marinované. Hrubšie kúsky korenia vytvoria krásnu kôrku, ktorá vonia a chutí tak dobre, že susedia budú stáť pri plote a prosiť aspoň o kúsok. A ak na grilovanú zeleninu dáte texaské korenie, pri plote budú stáť aj ich zajace :-).