Korenie Ryba na bylinkách - 100 g

Pre milovníkov rýb sme pripravili túto špeciálnu zmes bylinkového korenia, ktorá je ideálna na prípravu morských aj sladkovodných rýb.
Zmes korenia obsahuje cibuľu a cesnak na vytvorenie chuťového základu pre rybie pokrmy, na ktorom je postavená hlavná bylinková paleta zložená z pažítky, koriandra, petržlenu, oregana, rozmarínu a kôpru. Tieto bylinky sa hodia k chuti rýb a dopĺňajú ich svieže citrusové tóny citrónovej kôry a citrónovej trávy. Pre príjemnú farbu a jemnú chuť sa do toho pridáva kurkuma a paprika spolu s bobkovým listom obohatia túto zmes o plnú chuť. Zázvor a čierne korenie dodávajú jemnú pikantnosť, ktorá sa dobre spája so sladkosťou trstinového cukru. Aby boli chute kompletné, všetko je doplnené potrebnou štipkou soli.
Táto zmes korenia je ideálna na marinovanie rýb alebo posypanie priamo pred grilovaním alebo pečením, ako aj na pridávanie do rybacích omáčok alebo polievok. Vyskúšajte ho aj na rybách pečených v rúre alebo na panvici, kde sa všetky tieto chute spoja a vytvoria dokonalú chuťovú harmóniu.