Korenie na americké zemiaky - 100 g

Táto americká zmes na dochutenie zemiakov je namiešaná, aby premenila túto obľúbenú prílohu na obed alebo večeru. Korenie je ideálne nielen na klasické pečené zemiaky nakrájané na kolieska či kolieska, ale skvele dochutí aj smažené zemiaky, hranolky či domáce zemiakové lupienky.
Tajomstvo tohto vynikajúceho korenia spočíva vo vyváženej kombinácii jednotlivých zložiek:

Aromatický cesnak, ktorý dodáva zmesi typickú výraznú chuť.
Kmín, ktorý prináša jemne pikantnú a zemitú chuť.
Koriander, ktorý dodáva sviežosť a ľahkú citrusovú nôtu.
Paprika, ktorá poskytuje jemnú pikantnosť.
Štipka muškátového orieška, ktorý dodá jemne sladkastú a orieškovú chuť.
Soľ, ktorá zvýrazní všetky ostatné chute a prepojí ich do harmonického celku.


Jednoduché použitie so skvelými výsledkami
Klasické americké zemiaky pripravíte jednoducho tak, že zemiaky nakrájate na kolieska alebo kolieska, natriete ich zmesou oleja a korenia a pečiete na plechu vystlanom papierom na pečenie pri 220°C asi 30 minút do zlatista.
Korenie na americké zemiaky sa dá použiť aj na hranolky. Pred vyprážaním posypte zmesou hranolky a nechajte ich chvíľu postáť, aby absorbovali chute. Táto zmes je skvelým doplnkom aj k domácim zemiakovým lupienkom – lupienky po usmažení jemne posypte korením.
Okrem tohto dochucovadla na americké zemiaky vyskúšajte aj naše ďalšie dochucovadlá na hranolky, ktoré máme v klasickej, pikantnej a dokonca aj údenej príchuti.