Cafй de Paris korenie - 100 g

Zmes korenia Café de Paris je skutočným potešením pre milovníkov francúzskej kuchyne. Jemná bylinková zmes sa výborne hodí na prípravu syrových a smotanových omáčok, dresingov, bylinkového masla a mnohých ďalších jedál. Je ideálny pre kuracie, hovädzie a ryby, najmä pri grilovaní.
Toto korenie je pomenované podľa vyhlásenej omáčky Café de Paris, ktorá sa už od 30. rokov podáva k steakom v rovnomennej prestížnej ženevskej reštaurácii.
V zmesi korenia Café de Paris nájdeme petržlenovú vňať, bazalku, majoránku a oregano, ktoré tvoria bylinný základ s jemnou, no výraznou notou. Paprika a cibuľa dodávajú jemnú sladkosť a hĺbku chuti, zatiaľ čo soľ a cukor vyrovnávajú a zvýrazňujú chuť ostatných ingrediencií. Cesnak dodáva jemnú štipľavosť, ktorá dokonale dopĺňa ostatné chute.
Okrem prípravy omáčok a dresingov môžete toto korenie použiť aj na ochutenie bylinkového masla, ktoré sa skvele hodí ako ku grilovanému mäsu, tak aj k zapečenej bagete alebo na prípravu bylinkových zemiakov.
Korenie Café de Paris je špičkovým produktom, ktorý obohatí každú kuchyňu. Táto jedinečná a jemná zmes prináša autentickú chuť francúzskej kuchyne priamo k vám domov.