Bio korenie na chlieb - 100 g

Bez dobrého chlebového korenia je ťažké si predstaviť poriadny voňavý domáci chlieb. Vďaka rascu, koriandru, anízu a feniklu v BIO kvalite získa váš chlieb presne takú chuť a vôňu, akú od poctivého českého pečiva očakávate. Stačí dve lyžice korenia v ceste a váš domáci bochník bude voňať ako z malej pekárne na rohu ulice.
Korenie na chlieb však nie je len na chlieb. Môžete ho použiť aj na iné pekárske zázraky:

Domáci chlieb – chlebové korenie patrí ku klasickému českému kmínu k ražnému či celozrnnému chlebu.
Slané pečivo - žemle, rožky, bagety či iné drobné pečivo získa vďaka tejto zmesi korenia vôňu a chuť.
Chlebové placky - koreniny robia palacinky z kysnutého alebo iného cesta výbornú chuť.
Polievkové krutóny - jemná vôňa dodáva polievkovým krutónom ten správny šmrnc.


Ako pracovať s chlebovým korením?
Pri príprave chleba alebo pečiva pridajte korenie priamo do cesta. Môžete ňou posypať aj chlieb tesne pred pečením, aby kôrka mala jemne pikantný nádych. Pre výraznejšiu chuť koreniny pred použitím zľahka opražte na suchej panvici – vôňa vás okamžite pohltí a nebudete sa vedieť dočkať, kedy odkrojíte prvý plátok. Táto BIO zmes korenia je ideálnou voľbou pre tých, ktorí si chcú domáce pečenie užiť v tej najvyššej kvalite. Vášmu pečivu dodá tradičnú chuť a vôňu, ktorú si zamilujete už po prvom zahryznutí.